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今朝、初めて飲んでみた缶コーヒーがとてもおいしかったので、朝からゴキゲンです♪
今日は疲れたな~
集中して作業したのではかどったのですが。
早く帰って、ビールを飲みたい(笑)
ゆで卵って簡単に作れそうでいて、いざ作ってみると、殻がヒビ割れしたり、白身が出てしまったりという失敗もあります。
ゆで卵を作るときは、あらかじめ卵を冷蔵庫から出しておいて常温に戻しておきます。
ゆでる時は、鍋にたまごがかぶるくらいの水を入れ、そこに塩か酢を少量入れます。
塩や酢には、タンパク質を固まらせる成分があるので、たまごの殻が割れず上手にゆでたまごを作る事ができます。
それでは。。。
☆:;;::;;:*:;;::;;:☆ 本日の言葉 ☆:;;::;;:*:;;::;;:☆
健康には自由がある。健康はすべての自由で第一のものである。
アミエル 「日記-1866/4/3」
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今日は疲れたな~
集中して作業したのではかどったのですが。
早く帰って、ビールを飲みたい(笑)
ゆで卵って簡単に作れそうでいて、いざ作ってみると、殻がヒビ割れしたり、白身が出てしまったりという失敗もあります。
ゆで卵を作るときは、あらかじめ卵を冷蔵庫から出しておいて常温に戻しておきます。
ゆでる時は、鍋にたまごがかぶるくらいの水を入れ、そこに塩か酢を少量入れます。
塩や酢には、タンパク質を固まらせる成分があるので、たまごの殻が割れず上手にゆでたまごを作る事ができます。
それでは。。。
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健康には自由がある。健康はすべての自由で第一のものである。
アミエル 「日記-1866/4/3」
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